Guías

Parrilladas: dónde comer asado en Montevideo

asador moviendo la carne sobre una parrilla tradiciones uruguayas

Desde el punto de vista gastronómico no hay otro plato que identifique más a Uruguay en el mundo que el asado. Esa forma de cocinar la carne – generalmente vacuna y cocida sobre una parrilla al calor del fuego y las brasas de leña (no de carbón) – forma parte de la cultura nacional. La calidad de la carne que se produce en los campos uruguayos y la forma en que se prepara, le otorgan un carácter único que es…

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Guías

Escapadas al este: glamour, playas, sierras y campo en un solo destino

Vista panorámica de las sierras al atardecer

Los uruguayos pueden estar orgullosos de la variedad y la belleza de los paisajes que forman parte de su territorio. Extensas zonas del país integran un ecosistema que vale la pena visitar y recorrer en detalle. La ventaja de tener una superficie que puede transitarse de punta a punta por carretera en poco tiempo, brinda una oportunidad única a cualquiera que quiera descubrir sus encantos. Por eso es que hacerse una escapada en Uruguay es tan sencillo. Porque no se…

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Destinos

Colonia del Sacramento

  Frente a la ciudad de Buenos Aires, apenas a una hora cruzando el Río de la Plata en barco, se encuentra Colonia del Sacramento. Una joya patrimonial del Uruguay. Un destino ineludible para los aficionados a la historia de América del Sur y la arquitectura colonial.   La historia está presente en Colonia del Sacramento Fundada en 1680 por el entonces gobernador de la capitanía de Río de Janeiro, Manuel Lobo, Colonia del Sacramento fue el segundo asentamiento europeo…

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Destinos

Costa oceánica de Rocha

Surfista al atardecer en Cabo Polonio en la costa oceánica de Rocha

  Alguna parte de mí será Arena de su arena Y hay una luna que solo es luna Si es La Paloma y luna llena “Camino a la Paloma” – Frontera (1999) – Jorge Drexler   ¿Qué hace que un músico uruguayo consagrado internacionalmente, ganador un premio Óscar, un Goya y cinco Latin Grammys, elija cada verano pasar sus vacaciones en las playas del departamento de Rocha? Y que, además, traiga varios de sus amigos artistas como el actor Gael…

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Guías

Cerveza artesanal: 6 chopperías en Montevideo

Los uruguayos consumen cada año unos 30 litros de cerveza. Sin duda, para este pequeño país de algo más de tres millones de habitantes, la cerveza es la bebida alcohólica preferida. Hasta no hace tanto tiempo, las cervezas industriales eran casi las únicas que se podían conseguir. Sin embargo, esa realidad cambió hace una década cuando la cerveza artesanal empezó a hacerse lugar. Desde entonces, cada vez son más los emprendedores que se lanzan a la aventura de producir sus…

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Cultura y Estilo

Tradiciones Uruguayas

  Hay quienes dicen que Antoine Griezmann, el delantero del Barcelona y campeón del mundo con Francia de la Copa FIFA 2018, es el más uruguayo de los franceses. Como él mismo ha reconocido en numerosas oportunidades, el contacto que ha mantenido durante toda su carrera deportiva con técnicos y jugadores uruguayos como Martín Lasarte, Carlos Bueno, Diego Godín y José María Giménez, ha sido determinante en su desarrollo profesional y hasta en la construcción de su personalidad. En Uruguay,…

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Guías

Postales Uruguayas: top 5 de los lugares para sacar las mejores fotos

¿Cuáles son los mejores lugares en Uruguay para sacar una foto? ¿Cuál es el paisaje que queda mejor retratado por el lente de una cámara? La tecnología permite hoy que casi cualquiera pueda sacar una foto decente del destino que visita. Pero solo aquellos que logran imaginar cómo quedará la imagen que capturan, incluso antes de apretar el obturador, son los que logran retratos que nos dejan con la boca abierta. En Uruguay, son infinitos los lugares que dejan recuerdos…

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Guías

Volar en Uruguay

Volar es siempre una experiencia fascinante. Alcanzar el cielo, mezclarse entre las nubes y contemplar el paisaje a cientos de metros de altura. En todo el mundo, las experiencias de vuelo suelen situarse entre las más atractivas, precisamente porque permiten conocer una ciudad o un país con una perspectiva inigualable. Pero también porque, en muchos casos, son de las que provocan las emociones más fuertes y los recuerdos más perdurables. En Uruguay también es posible realizar diversas actividades de este…

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Guías

Uruguay en carrera: 5 lugares para correr

La actividad física es un aspecto de la vida de las personas que ocupa cada vez más tiempo. Los beneficios de mover el cuerpo de forma saludable son incontables. Así que es lógico que quienes visitan un nuevo destino en cualquier lugar del mundo dediquen parte de su día a caminar o correr. Incluso porque muchos consideran que la mejor manera de conocer un lugar es recorrerlo a pie. Este fenómeno crece con fuerza y se hace cada vez más…

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