En Uruguay, la carne ha sido el ingrediente estrella de los platos más tradicionales. El asado y el chivito, son íconos gastronómicos del país. Pero también las hamburguesas se hacen un lugar cada vez más destacado.
El portal de gastronomía y turismo Big 7, publicó una lista de las mejores 50 hamburguesas de Sudamérica y, como no podía ser de otra manera, Uruguay está presente. Para la elaboración de este ranking se realizó una encuesta entre la comunidad de 1.5 millones de seguidores de sus redes sociales. También se tuvo en cuenta la opinión de un panel de expertos en gastronomía.
Repasemos cuáles son esas cuatro hamburgueserías uruguayas que están entre las mejores del continente.
#44 – Brados Burger – Montevideo
“Los tamaños son enormes. Lo que, sumado el gran volumen de ingredientes que incluye, harán que llevar esto a la boca sea un trabajo difícil. Si quieres deleitarte verdaderamente, combina sus deliciosas hamburguesas con una buena carga de papas fritas. Te volarán la cabeza”.
Abre de martes a domingo en la noche. Viernes, sábados y domingos también al mediodía.
Dirección: 26 de marzo 1303, Pocitos, Montevideo.
Teléfono: (+598) 099 907 745
Facebook: bradosburguer
Instagram: @bradosburguer / @bradosmenu
E-mail: bradosmontevideo@gmail.com
#40 – Rudy Burgers – Montevideo
“Sirven sus hamburguesas en bandejas de madera y toda la combinación es tan bonita que simplemente tienes que tomar una foto. Recordar hacerlo, sin embargo, es difícil cuando solo quieres sumergirte y comenzar a comer. No sobrecargan las hamburguesas con coberturas y, en cambio, se centran en una calidad que nunca te defraudará”.
Están abiertos todos los días al mediodía y en la noche.
Dirección: 26 de marzo 3471, Pocitos, Montevideo / Guipuzcoa 332, Punta Carretas, Montevideo
Teléfono: (+598) 092 331 372 / 092 433 345
Instagram: @rudy.burgers
Facebook: RUDYBurgersUY
#23 – Burgers Pocitos – Montevideo
“Cada parte de esta experiencia de hamburguesas se centra en la calidad. Hacen todo desde cero y se aferran a técnicas muy clásicas. El resultado final es una hamburguesa que es pura perfección y que podría plantarle cara a cualquier otra en el mundo”.
Abre todos los días en la noche, y los fines de semana también al mediodía.
Dirección: 26 de marzo 1161, Pocitos, Montevideo
Teléfono: (+598) 2708 4404
Whatsapp:(+598) 091 899 898
Instagram: @burgersuy
Facebook: BURGERSPOCITOS
#15 – Bocadesanto Burgers & Craftbeers – Colonia del Sacramento
“Sirven las hamburguesas en bandejas casuales con guarniciones y salsas, y puedes comer en el local o pedir para llevar. Lo importante aquí es la calidad de la carne, que siempre brilla y hace que la hamburguesa sea lo que es. Un lujo absoluto cada vez”.
Está abierto de jueves a lunes al mediodía y en la noche, y los martes solo al mediodía. Cierra los lunes.
Dirección: Paseo de San Miguel Puerta 81, Plaza Mayor, Colonia del Sacramento.
Teléfono: (+598) 099 296 022
Instagram: @bocadesanto
Facebook: Bocadesanto
Más para descubrir
Hamburguesas como estas son ideales para acompañar con una cerveza artesanal. Te recomendamos algunas chopperías de la capital del país: Cerveza artesanal: 6 chopperías en Montevideo
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