Recientemente, la oferta gastronómica de Montevideo se ha visto renovada y revitalizada con la aparición de diversos mercados. Mercados gastronómicos que, con un distintivo toque moderno y global, han cautivado a los habitantes de Montevideo y a turistas. Y se han convertido en un punto de referencia ineludible de la vida cultural y ociosa montevideana. La clásica tensión entre la novedad y el apego a la tradición, está en el centro de este fenómeno. Mientras la ciudad ha visto desaparecer,…
Cada comensal puede ir a un restaurante buscando diferentes experiencias gastronómicas, dependiendo de su propio gusto o interés. Experiencias que, aunque distintas, están formadas no por un detalle particular o por un aspecto específico, sino más bien por una serie de factores que se combinan. Desde la carta y la atención, hasta el ambiente, la propuesta, el diseño y, por supuesto, la decoración. Una buena vista mejora casi todas ellas. Hay algo inevitablemente seductor y entrañable en el almuerzo o…
Los diversos parques nacionales distribuidos por todo el territorio uruguayo evidencian que la naturaleza ha sido generosa con este país. La belleza de sus paisajes se muestra apenas se empieza a recorrer rutas y caminos. Y sus áreas protegidas, muestran lo mejor de un país que cuida con celo su riqueza natural. Desde que en 2008 la Quebrada de los Cuervos fue declarada “Paisaje Protegido” por el Sistema Nacional de Áreas Protegidas, el Estado uruguayo le ha dado esa denominación…
Punta del Este se ha convertido desde hace años en un centro gastronómico reconocido en Sudamérica. Sus bares, restaurantes y cafés son visitados por clientes que saben reconocer la calidad de sus productos. Pero la mejor noticia es que, para que puedas aprovecharlos al máximo, muchos de ellos ofrecen importantes descuentos si se paga con tarjetas de débito o crédito. Cada banco de plaza y cada tarjeta tiene propuestas diferentes. Seguro que encontrarás una opción para la tarjeta que usas con…
La tradición marca en todo el mundo que cuando el calendario anuncia que ha llegado el 14 de febrero, los enamorados salen a celebrar su día. San Valentín, o el Día de los Enamorados, se celebra en pareja: se ofrecen regalos, vuelven a declararse amor eterno y se sale a vivir nuevas experiencias. Siempre de a dos… Pero, ¿qué pasa con los que circunstancialmente – o porque así lo prefieren – están solteros? Para ellos es que desde hace años…
La alimentación saludable ha llegado para imponerse. Cada vez son más las personas que eligen cuidarse al momento de decidir qué van a comer. Se trata de una tendencia que va de la mano de una mayor conciencia respecto a lo que consumimos y cómo lo consumimos. Así, en los últimos años han ido apareciendo bares de ensaladas con excelentes propuestas. En este sentido, en Montevideo, hay una buena oferta donde no solo se pone especial atención al valor nutricional de los…
Uruguay celebra cada año “el carnaval más largo del mundo”. Una verdadera fiesta popular que, lejos de circunscribirse a las fechas marcadas en el calendario, abarca todo el mes de febrero y aún más. Se extiende desde la última semana de enero hasta mediados de marzo. Los sonidos y los colores autóctonos de la murga y el candombe inundan las calles de pueblos y ciudades de todo el país. Pero también el ritmo frenético del samba enredo, más típicamente asociado…
En febrero de 2016, The Rolling Stones, visitaba Uruguay por primera vez para brindar un concierto en Montevideo. Un día antes de subirse al escenario, Mick Jagger salió a cenar por la capital uruguaya. Antes de volver al hotel pidió que lo llevaran a conocer un ritmo del que solamente había escuchado hablar. Lo llevaron a una fiesta de cumpleaños, en una casa modesta del Barrio Sur de Montevideo. Quien celebraba sus 60 años de vida era el percusionista Fernando “Lobo” Núñez…
Como ocurre cada año cuando llega el verano, miles de personas llegan a Uruguay para pasar sus vacaciones. En particular, la costa oceánica es el destino elegido por visitantes que arriban desde diversos países. La belleza de nuestro paisaje, combinada con la enorme variedad de actividades que puede realizarse en las ciudades, pueblos y balnearios salpicados por la costa, atrae también a muchas personalidades de la cultura, el deporte y el espectáculo. Muchos famosos que vuelven verano a verano, enamorados…